Sur un biscuit cuillère au chocolat, une superposition de mousse chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
Des pommes compotées au caramel, une mousse légère au caramel et un biscuit noisette
Notre interprétation d’un classique Niçois sucré.
Des abricots, sur un fond de sablé aux amandes
Des poires, de la crème d'amande sur une pâte sablée
Saumon d'Atlantique (salmo salar) origine Ecosse ou Norvège
Selon qualité
Le croquant de la pâte sucrée, le moelleux de l’amande, le fruité du citron et la légèreté de la meringue
Sur une base de biscuit noisette, un croustillant praliné et une mousse au chocolat noir
Entremet aux fruits de saisons
Pour les amateurs de chocolat (sans gluten), un biscuit chocolat, une mousse chocolat et une ganache chocolat
Délai de commande:2 jours ouvrés
Prêt à dégusté
Des fraises fraîches, de la crème pâtissière et une pâte sablée … tout simplement
L'incontournable des pâtisseries françaises, composée d'une pâte à choux fourrée d'une crème mousseline pralinée et garnie d'amandes effilées