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  • Un domaine plus que centenaire, désormais dans le giron de Château Rasque et dirigé par Sophie Biancone. Ancré dans la tradition, le Saint Pons est résolument tourné vers l’avenir, avec la qualité de ses vins en constant point de mire.

    Vin Blanc

    Bouteille de 750 mL : 12 €

  • Un domaine plus que centenaire, désormais dans le giron de Château Rasque et dirigé par Sophie Biancone. Ancré dans la tradition, le Saint Pons est résolument tourné vers l’avenir, avec la qualité de ses vins en constant point de mire.

    Vin Rosé 

    Bouteille de 750 mL : 12 €

  • Un domaine plus que centenaire, désormais dans le giron de Château Rasque et dirigé par Sophie Biancone. Ancré dans la tradition, le Saint Pons est résolument tourné vers l’avenir, avec la qualité de ses vins en constant point de mire.

    Vin Rouge

    Bouteille de 750 mL : 12 €

  • Dos de cabillaud à la Toscane

    104.00 260.00 

    Dos de cabillaud à la Toscane, son risotto de légumes verts et son émulsion crémeuse de petit pois accompagné de ses asperges

    Délai de commande : 2 jours ouvrés

  • Entremet 3 chocolats

    18.00 90.00 

    Sur un biscuit cuillère au chocolat, une superposition de mousse chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc

    Délai de commande : 2 jours ouvrés

    Prêt à être dégusté

  • Entremet exotique

    20.00 100.00 

    Sur un sablé breton croustillant noix de coco, entremet bavaroise vanille, coulis exotique et biscuit dacquoise noix de coco. Glacage exotique

    Délai de commande : 2 jours ouvrés

  • Entremet Tutti frutti

    20.00 100.00 

    Entremet aux fruits de saisons

    Délai de commande : 2 jours ouvrés

    Prêt à être dégusté

  • La famille Perrin, propriétaire du château de Beaucastel, vinifie depuis cinq génération les meilleures appellations de la vallée du Rhône. leurs vins illustrent une grande expérience et un profond attachement à ces terroirs d'exception. leurs réputations s'est bâtie au fil des années en proposant des vins qui révèlent l'authenticité de leur origine avec un style qui marie toujours concentration et élégance.

    Vin Rouge

    Bouteille de 750 mL : 10 €

  • Filet de Dorade royale rôtie

    104.00 260.00 

    Filet de Dorade royale rôtie sauce vierge d'aromates aux artichauts poivrades, polenta aux olives taggiasche

    Délai de commande : 2 jours ouvrés

    à partir de 26 € par personne

  • Filet de loup en croute

    104.00 260.00 

    Filet de loup en croute de noix de Cajou, légumes wok à la Thaï sauce aigre douce, baguette chinoise

    Délai de commande : 2 jours ouvrés

  • Filet de Saint Pierre et cannelloni de champignons, rosace de légumes du soleil, asperges vertes, et sauce vin blanc truffé

    Délai de commande : 2 jours ouvrés

    à partir de 28 € par personne

  • Stock épuisé
     

    Filet mignon de veau, jus porto accompagné d'une purée de salsifis, d'une poêlée de légumes d'antan et d'un mélange de champignons des sous-bois

     

    Délai de commande : 2 jours ouvrés

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