Délai de commande:2 jours ouvrés
Prêt à dégusté
Notre interprétation d’un classique Niçois sucré.
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
Des Fruits frais, de la crème d'amande sur une pâte sablée
Tropézienne Classique ou Tropézienne pralinée
à vous de choisir
Spécialité Normande
Des pommes, de la crème d’amande et une pâte sablée … tout simplement
Des poires, de la crème d'amande sur une pâte sablée
Des framboises fraîches, de la crème pâtissière sur un fond de sablé aux amandes
Des fraises fraîches, de la crème pâtissière et une pâte sablée … tout simplement
Des abricots, sur un fond de sablé aux amandes
Le croquant de la pâte sucrée, le moelleux de l’amande, le fruité du citron et la légèreté de la meringue
Une ganache de chocolat, un glaçage chocolat noir sur un fond de sablé aux amandes
Saumon d'Atlantique (salmo salar) origine Ecosse ou Norvège
Selon qualité
30 euros par personnes
Sur une base de biscuit noisette, un croustillant praliné et une mousse au chocolat noir
35 euros par personnes
24 euros par personnes
Volaille Wakamé Boeuf Teriyaki Effiloché de cabillaud haddock et sa sauce andalouse Vitello Tonnato Tartare de saumon frais
Mini tourte aux blettes Mini tarte abricots Mini tarte tropézienne Mini tarte aux mendiants caramélisés
Délai de commande : 2 jours
Mini mousse aux deux chocolats Mini crumble aux pommes Mini panna cotta aux fruits rouges Mini tiramisu Mini crémeux à l’huile d’olive et compotée de figues
Kefta de bœuf aux épices Samossa de veau Acras de morue Panko de volaille aux piments doux