M de Minuty 2024
Côte de Provence
Bouteille de 75 cl : 15 €
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Salade de homard en minestrone de légumes à la mangue
et vinaigrette d'orange et gingembre
33 euros par personne
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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Tropézienne Classique ou Tropézienne pralinée
à vous de choisir
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Entremet aux fruits de saisons
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Grenadin de veau accompagné de son jus réduit,
Printanière de légumes
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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Des Fruits frais, de la crème d'amande sur une pâte sablée
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Prêt à être dégusté
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Dacquoise et mousse coco enrobée d'un glaçage au chocolat au lait et noix de coco râpée, guimauve vanille
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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Filet de Saint Pierre et cannelloni de champignons, rosace de légumes du soleil, asperges vertes, et sauce vin blanc truffé
Délai de commande : 2 jours ouvrés
à partir de 28 € par personne
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Dos de cabillaud à la Toscane, son risotto de légumes verts et son émulsion crémeuse de petit pois accompagné de ses asperges
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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Carré d'agneau au vert façon provençal et
ses primeurs de saison
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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Suprême de pintade forestière, sauce aux cèpes
Purée de céleri et primeurs de saison
Délai de commande : 2 jours ouvrés
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5 Fondants au chocolat de 250 g
Délai de commande : 2 jours ouvrés
Réchauffe au micro-ondes pour un coeur coulant