Salés 2018-03-30T09:57:17+00:00

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Nos plateaux cocktails salés
Plateau Verrines Salés

Plateau verrines salées

Volaille à la thaïlandaise et wakamé
Verrine de houmous libanais et confit de veau
Tartare de saumon frais
Bœuf Teriyaki
Effiloché de cabillaud et haddock à l’andalouse

A partir de 65 €

pour 45 pièces

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Plateau de Réduits Chauds

Plateau de réduits chauds

Panko de volaille aux piments doux
Nem de rouget à la provençale
Kefta de bœuf aux épices
Samossa de veau

A partir de 90 €

pour 60 pièces

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Plateau Cocktail de Provence

Plateau cocktail Provence

Mini parmesane d’aubergine
Mini financier de courgette
au chèvre miel et pignons
Mini focaccia à la tomate mozzarella et pistou
Provençal au confit d’oignons
Mini sablé à l’anis aux saveurs de bouillabaisse
Mini pan bagnat

A partir de 36 €

pour 24 pièces

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Plateau Pause Sandwich

Plateau Pause Sandwich

Mini sandwich aux crudités
Wrap de saumon fumé et sa crème citronnée
Mini pan bagnat
Mini sandwich pain polaire au poulet sauce curry
Mini sandwich au jambon beurre
Focaccia tomate, mozzarella et pistou

A partir de 60 €

pour 30 pièces

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Plateau Cocktail Saveurs du Monde

Plateau cocktail Saveurs du Monde

Rouleau printemps végétarien
Wrap de volaille tex mex
Duo de saumon sur son pain noir
Cube d’espadon et son pickles d’oignons
Veau confit au caramel d’épices
Fraîcheur de crabe en radis Daïkon

A partir de 36 €

pour 24 pièces

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Plateau Feuilletés

Plateau cocktail de feuilletés

Feuilleté olive
Mini croque-monsieur
Feuilleté aux saucisses
Quiche au chèvre et julienne de légumes
Feuilleté saumon fumé
Quiche lorraine
Allumette aux anchois
Quiche aux poireaux

A partir de 36 €

pour 55 pièces

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Plateau Feuilletés

Coulommiers Truffé

A partir de 20

pour 450 g

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